Inuits: Habitantes Del Artico
Inuits: Habitantes Del Artico $ 25.000
3 cuotas sin interés de $ 8.333
Volver a productos
Nunca Más - Conadep - Eudeba
Nunca Más - Conadep - Eudeba $ 27.000
3 cuotas sin interés de $ 9.000

Manual Helicicola – Cria De Caracoles A Cielo Abierto

$ 30.000
3 cuotas sin interés de $ 10.000

Formas de envío

* Envío para Capital Federal por motomensajería, dentro las 24 hs: $5.000

* Envío a todo el país, por Andreani, entrega dentro de las 96 hs, costo de $9.500 (sin importar cantidad de unidades).

* Retiro por sucursal, en nuestra librería en Lavalle 1300, (C.A.B.A) de Lunes a Viernes de 09 a 19 hs y Sábados de 10 a 13 hs. La entrega es inmediata y sin costos.

> PARA COMPRAS SUPERIORES A $50.000 EL ENVÍO ES GRATIS A TODO CABA.

> PARA COMPRAS SUPERIORES A $100.000 EL ENVÍO ES GRATIS A TODO EL PAÍS.

Formas de pago

Podes abonar tu pedido de las siguientes maneras:

* Tarjeta de Crédito a través de MercadoPago (3 Cuotas sin Interés).
* Depósito o transferencia bancaria.
* Tarjeta de crédito en forma telefónica.
* Pago en sucursal.

Pago seguro garantizado

Descripción del producto

Manual helicícola

Cría de caracoles a cielo abierto

San Román, J.; G. Giammarino y S. Vidal

Sección I

Antecedentes y fundamentos originarios del Sistema de crianza

Historia y actualidad de la Helicicultura
El caracol
El “Método italiano” de crianza
El mercado italiano
El mercado mundial

Sección II

Primera adaptación en provincia de Buenos Aires

Adaptación del “Método italiano” a la Pampa Húmeda (ubicación geográfica, disponibilidad de agua para riego, elección del lugar, estructura de un criadero de una hectárea, instalación de riego, desinfectaciones previas, implantación de los canteros, ingreso de los reproductores, dinámica del forraje, traspaso de caracolitos a engorde, ajuste de excedentes y deficiencias, crecimiento y desarrollo y madurez, cosecha, purgado o expurgue)
Mano de obra

Sección III

Análisis, comercialización e industrialización en la Argentina

Resultado económico en la Pampa Húmeda (insumos de un criadero de una hectárea)
Acondicionamiento según destino
Comercialización. Resoluciones oficiales
Industrialización
Recetas de cocina
Bibliografía

Anexo climático (cuadro de temperaturas y precipitaciones de Italia, Buenos Aires y alrededores, por estación y por año)

Anexo estadístico (evolución de exportaciones e importaciones de carne de caracol de los países TRADSTAT, evolución de las exportaciones argentinas de caracol, precios promedio de exportación, comercio internacional de caracoles, comercio exterior de la Argentina)

======================================================================

Somos Ediciones DyD
En nuestra librería encontrarás libros de edición propia y de terceros. Trabajamos TODOS los libros Profesionales del Mercado para que tengas todo en el mismo lugar.

Contamos con stock permanente!
Todas las obras son NUEVAS y cuentan con garantía!

ENTREGAS y ENVIOS:

Para los envíos en C.A.B.A y GBA: si realizas tu compra antes de las 13hs, te llega en el día por Mercadoenvíos Flex.

TAMBIÉN HACEMOS ENVÍOS A TODO EL PAÍS POR MERCADO ENVÍOS!
Tiempo de Entrega Entre 2 y 4 Días

SI PREFERIS RETIRAR LA COMPRA, PODES HACERLO POR NUESTRO SHOWROOM EN LA ZONA DE TRIBUNALES, CABA. Lunes a Viernes de 9 a 19 y sabados 10 a 13

FORMAS DE PAGO SON:
MercadoPago – Tarjetas Débito y Crédito – Rapipago – Pago Fácil y todas las opciones que este medio ofrece

PREGUNTAS FRECUENTES
¿Puedo comprar varios productos en un mismo paquete y optimizar costos de envío?
Si, para realizar la compra de varios productos en un solo paquete debe:

1. Ingresar a la publicación de cada producto
2. Presionar el botón «Agregar al Carrito» (muy cerca del botón comprar).
3. Una vez agregado todos los ítems al Carrito, ingresar al mismo y presionar el botón «Comprar todo».

Información adicional

Autor

SAN ROMÁN J. – GAMMARINO G. y VIDAL S

Género del libro

ProduccionAnimal

Editorial del libro

Orientacion Grafica

GTIN

9789879260272

Altura

23 cm

Cantidad de páginas

192

SKU

Orientacion Grafica

Ancho

16 cm