Edafología – Bases Y Aplicaciones Ambientales Argentinas

EDAFOLOGIA. Bases y aplicaciones ambientales argentinas.

SECCIÓN 1. INTRODUCCIÓN A LA EDAFOLOGÍA

Capítulo 1.

Introducción a la Edafología

L. Giuffré

Definición del marco de referencia……………………………………………………………………………… 3

Reseña histórica de los estudios edafológicos……………………………………………………………….. 3

El suelo como comportamiento ambiental…………………………………………………………………….. 5

Relevancia del estudio de la Ciencia del suelo………………………………………………………………. 6

Bibliografía …………………………………………………………………………………………………………. 9

SECCIÓN 2. CONSTITUYENTES DEL SUELO

Capítulo 2.1

Rocas

Lidia Giuffré

Introducción………………………………………………………………………………………………………… 15

Clasificación de las rocas……………………………………………………………………………………….. 20

Ciclo de las rocas…………………………………………………………………………………………………. 31

Esquemas simplificados de identificación de algunas rocas……………………………………………….. 32

Presencia de distintos tipos de rocas en la Argentina……………………………………………………….. 33

Capítulo 2.2

Minerales

Lidia Giuffré

Introducción………………………………………………………………………………………………………… 37

Estructuras cristalinas…………………………………………………………………………………………….. 38

Minerales primarios……………………………………………………………………………………………….. 39

Minerales secundarios……………………………………………………………………………………………. 43

Minerales en la Argentina………………………………………………………………………………………… 55

Composición mecánica – Partículas primarias……………………………………………………………………. 61

Clases texturales………………………………………………………………………………………………….. 65

Perfil textural……………………………………………………………………………………………………….. 67

Métodos de determinación de la distribución del tamaño de partículas…………………………………… 68

Superficie específica………………………………………………………………………………………………. 74

Métodos de determinación de la superficie específica………………………………………………………. 76

Aspectos prácticos de la textura………………………………………………………………………………… 77

Textura de suelos argentinos. Ejemplos………………………………………………………………………. 78

Capítulo 2.4

Materia Orgánica

Mirta G. González y Marta E. Conti

Introducción………………………………………………………………………………………………………… 83

Origen y composición de la materia edáfica………………………………………………………………….. 85

Naturaleza y propiedades de las sustancias húmicas………………………………………………………. 92

Clasificación de las sustancias húmicas………………………………………………………………………. 95

Complejos húmico-arcillosos……………………………………………………………………………………. 96

Fu nciones de la materia orgánica en el suelo………………………………………………………………… 98

Distribución y contenido de la materia orgánica del suelo………………………………………………….. 100

Contenido de la materia orgánica en grandes grupos de suelos argentinos……………………………… 102

Capítulo 2.5

Organismos

Alejandro Costantini

Introducción………………………………………………………………………………………………………… 105

El suelo como hábitat para los microorganismos…………………………………………………………….. 105

Microorganismos del suelo………………………………………………………………………………………. 107

Estrategias de los microorganismos para la obtención de energía y nutrientes…………………………. 109

Importancia de la biomasa microbiana en el suelo…………………………………………………………… 110

Fauna del suelo……………………………………………………………………………………………………. 112

Bibliografía de apoyo……………………………………………………………………………………………… 117

SECCIÓN 3. FORMACIÓN Y DESARROLLO DE SUELOS

Capítulo 3.1

Meteorización

Lidia Giuffré

Introducción………………………………………………………………………………………………………… 125

Meteorización física o desintegración………………………………………………………………………….. 126

Meteorización química o descomposición…………………………………………………………………….. 126

Meteorización biológica…………………………………………………………………………………………… 129

Factores que inciden en la meteorización……………………………………………………………………… 130

Tipo de meteorización…………………………………………………………………………………………….. 132

Meteorización y Lixiviación……………………………………………………………………………………… 133

Capítulo 2.3

Textura

Diego J. Cosentino

Introducción………………………………………………………………………………………………………… 59

Textura y composición granulométrica 60

Capítulo 3.2

Factores formadores de suelos

Carla Pascale

Introducción………………………………………………………………………………………………………… 137

Factores formadores………………………………………………………………………………………………. 138

Interrelación entre factores……………………………………………………………………………………….. 149

Los factores de formación y su incidencia en algunas

características de los suelos argentinos……………………………………………………………………….. 150

Ejemplos de secuencias en la Argentina……………………………………………………………………… 151

Capítulo 3.3

Procesos formadores de los suelos

Olga S. Heredia

Introducción………………………………………………………………………………………………………… 155

Suelos climax……………………………………………………………………………………………………… 156

Tipos de evolución………………………………………………………………………………………………… 158

Principales procesos pedogenéticos…………………………………………………………………………… 158

Capítulo 3.4

Estructura

Diego J. Cosentino

La estructura del suelo. Una intersección compleja en el funcionamiento del suelo……………………. 183

Definiciones………………………………………………………………………………………………………… 184

Agregados vs estructura…………………………………………………………………………………………. 186

Ciclo de los agregados…………………………………………………………………………………………… 191

Modelos de agregación…………………………………………………………………………………………… 197

Evaluación de la estabilidad de los agregados……………………………………………………………….. 200

Problemas de estructura en suelos argentinos (Palma, 2000)…………………………………………….. 202

Capítulo 3.5

Aspectos morfológicos destacados

Gisela Moreno; Paola Ríos y Romina Romaniuk

Porosidad…………………………………………………………………………………………………………… 209

Densidad……………………………………………………………………………………………………………. 211

Color………………………………………………………………………………………………………………… 216

Consistencia……………………………………………………………………………………………………….. 221

Moteados…………………………………………………………………………………………………………… 226

Concreciones………………………………………………………………………………………………………. 227

Capítulo 3.6

Perfil del suelo

Olga S. Heredia

Introducción………………………………………………………………………………………………………… 231

Nomenclatura de horizontes y capas 234

Diferencias subordinadas dentro de los horizontes principales…………………………………………………. 239

Materiales y propiedades diagnósticas………………………………………………………………………… 240

Sequum…………………………………………………………………………………………………………….. 243

Aplicación de la nomenclatura…………………………………………………………………………………… 243

Bibliografía de apoyo……………………………………………………………………………………………… 245

SECCIÓN 4. Propiedades y Procesos Fundamentales

Capítulo 4.1

Coloides e Intercambio de Iones

Silvia E. Ratto

Coloides

Introducción………………………………………………………………………………………………………… 255

Teorías y modelos de la doble capa……………………………………………………………………………. 258

Punto de carga cero (PCC o PZC)……………………………………………………………………………. 264

Potencial Zeta (PZ)………………………………………………………………………………………………… 266

Punto isoléctrico (PI)……………………………………………………………………………………………… 267

Carga de la partícula, PI y efecto del pH en los coloides………………………………………………….. 268

Fuerzas de repulsión y Van Der Waals del Sistema coloidal del suelo………………………………….. 270

Efecto de floculación y dispersión en el suelo………………………………………………………………… 273

Intercambio de iones

Introducción………………………………………………………………………………………………………… 275

Origen de las cargas de las partículas del suelo…………………………………………………………….. 279

Cationes y capacidad de intercambio de cationes (CIC)…………………………………………………… 282

Medida de la capacidad de intercambio catiónico en suelos……………………………………………….. 286

Relaciones que califican al intercambio (valores de Hissink)……………………………………………… 287

Capacidad de intercambio de aniones (CIA)…………………………………………………………………. 288

Ecuaciones que describen el intercambio de iones………………………………………………………….. 290

Mecanismos del intercambio. Ecuaciones……………………………………………………………………. 290

Influencia del intercambio en la fertilidad de los suelos y la estabilidad ambiental………………………. 292

Ejemplo de valores de CIC y cationes intercambiables

que caracterizan a suelos argentinos…………………………………………………………………………… 294

Capítulo 4.2

Reacción del suelo

Mirta González; Liliana Marbán y Marta E. Conti

Concepto de acidez y alcalinidad de los suelos-pH………………………………………………………… 297

Clasificación de acidez…………………………………………………………………………………………… 298

Origen de la acidez de los suelos………………………………………………………………………………. 299

Fuentes de H+ y OH+ de la solución del suelo……………………………………………………………….. 301

Clasificación de suelos según pH……………………………………………………………………………… 305

Factores que determinan la intensidad de la acidez…………………………………………………………. 306

Factores que determinan la intensidad de la alcalinización…………………………………………………. 308

Efectos del pH sobre algunas características del suelo…………………………………………………….. 308

Ejemplos de pH en suelos argentinos…………………………………………………………………………. 310

Capacidad reguladora del suelo………………………………………………………………………………… 311

Capítulo 4.3

Agua del suelo

Silvia E. Ratto

Introducción………………………………………………………………………………………………………… 315

Contenido del agua del suelo y relaciones energéticas…………………………………………………….. 320

Dinámica del agua del suelo…………………………………………………………………………………….. 345

Relación agua-suelo-planta-atmósfera………………………………………………………………………….. 354

Ejercitación…………………………………………………………………………………………………………. 357

Capítulo 4.4 Ciclos biogeoquímicos de elementos en el suelo

Nitrógeno

Esteban A. Ciarlo y Martha Palma

Introducción………………………………………………………………………………………………………… 363

Origen y formas de nitrógeno del suelo……………………………………………………………………….. 364

Ciclo del nitrógeno………………………………………………………………………………………………… 365

Ciclo interno del nitrógeno (mineralización-inmovilización)…………………………………………………. 377

Evaluación del nitrógeno del suelo……………………………………………………………………………… 381

Mediciones de pérdidas y contenidos de nitrógeno en suelos argentinos……………………………….. 382

Fósforo

Olga S. Heredia

Origen y funciones del fósforo…………………………………………………………………………………… 387

Ciclo del fósforo……………………………………………………………………………………………………. 388

Fósforo en la solución del suelo………………………………………………………………………………… 394

Formas de P y su determinación………………………………………………………………………………. 400

Ejemplos en suelos argentinos………………………………………………………………………………….. 405

Potasio

Mirta G. González

Introducción………………………………………………………………………………………………………… 411

Ciclo del potasio en el suelo…………………………………………………………………………………….. 412

Dinámica del potasio……………………………………………………………………………………………… 414

Ejemplo en suelos argentinos…………………………………………………………………………………… 417

Azufre

Lidia Giuffré y Liliana Marbán

Introducción…………………………………………………………………………………………………………. 421

Formas de azufre en agroecosistemas………………………………………………………………………… 423

Ciclo del S…………………………………………………………………………………………………………. 424

Balance general……………………………………………………………………………………………………. 427

Bibliografía de apoyo 431

SECCIÓN 5. Clasificación de suelos

Capítulo 5.

Taxonomía de suelos

Diego J. Cosentino

Introducción………………………………………………………………………………………………………… 443

La taxonomía de suelos de los EE.UU……………………………………………………………………….. 443

Horizontes diagnósticos………………………………………………………………………………………….. 444

Estructura de la taxonomía………………………………………………………………………………………. 445

Regímenes de humedad y temperatura del suelo……………………………………………………………. 454

Ejemplos de suelos argentinos………………………………………………………………………………….. 456

La base referencial mundial del recurso suelo

Mabel Susana Pazos

Los principios………………………………………………………………………………………………………. 471

Los grupos de suelos de referencia ……………………………………………………………………………. 472

Las unidades de nivel inferior……………………………………………………………………………………. 484

La taxonomía de suelos y la WRB…………………………………………………………………………….. 485

Bibliografía de apoyo……………………………………………………………………………………………… 487

SECCIÓN 6. Suelos Argentinos

Capítulo 6.

Introducción a la cartografía de suelos

Olga S. Heredia y Gustavo Cruzate

Introducción………………………………………………………………………………………………………… 493

Elementos básicos de un mapa………………………………………………………………………………… 493

Tipos de mapas……………………………………………………………………………………………………. 495

Cartografía de suelos……………………………………………………………………………………………… 497

Metodología de trabajo para la confección de una carta de suelos………………………………………… 499

Cartografía informatizada…………………………………………………………………………………………. 503

Cartografía digital………………………………………………………………………………………………….. 503

Criterios para evaluar la calidad de un mapa de suelos……………………………………………………. 503

Definición de Dominio edáfico, Unidades cartográficas……………………………………………………… 504

Evaluación de las Unidades cartográficas……………………………………………………………………. 506

Ejemplos de Mapas de suelos en la Argentina………………………………………………………………. 509

Base de datos Geoespacial del INTA (GeoINTA)………………………………………………………….. 510

Suelos en la Argentina

Gustavo Moscatelli, Inés Puentes y Darío Rodríguez

Introducción………………………………………………………………………………………………………… 513

Factores formadores………………………………………………………………………………………………. 513

Clasificación de los suelos………………………………………………………………………………………. 515

Bibliografía de apoyo……………………………………………………………………………………………… 536

Capítulo 7.

Calidad y salud del suelo

Marta E. Conti

Introducción………………………………………………………………………………………………………… 541

Definiendo calidad, salud y resiliencia del suelo……………………………………………………………… 542

Uso de indicadores de calidad de suelo………………………………………………………………………. 543

Agricultura vs. calidad del suelo………………………………………………………………………………… 544

Ambiente y Edafología

Silvia E. Ratto y Lidia Giuffré

La problemática ambiental relacionada al estudio y conservación de los suelos……………………….. 549

El suelo y los procesos de degradación………………………………………………………………………. 550

Los nutrientes del suelo…………………………………………………………………………………………… 553

Metales pesados en suelos……………………………………………………………………………………… 556

Los suelos urbanos……………………………………………………………………………………………….. 557

Los residuos como fertilizante…………………………………………………………………………………… 561

El suelo como aceptor de residuos…………………………………………………………………………….. 562

El suelo como sistema buffer: remediación de hidrocarburos……………………………………………… 563

El suelo como estabilizador de la calidad del agua subterránea…………………………………………… 565

Monitoreo ambiental………………………………………………………………………………………………. 566

El problema de los suelos de costas y la disposición de sedimentos……………………………………. 567

Evaluación de sitio………………………………………………………………………………………………… 569

Los objetivos del milenio…………………………………………………………………………………………. 569

Marco regulatorio de la sustentabilidad del recurso natural suelo

Lidia Giuffré y Susana Formento

Antecedentes internacionales……………………………………………………………………………………. 577

Marco regulatorio argentino………………………………………………………………………………………. 577

Epílogo………………………………………………………………………………………………………………. 592

Bibliografía de apoyo……………………………………………………………………………………………… 593

SECCIÓN 8. Relación de la Edafología con el Diseño del Paisaje

Capítulo 8.

Edafología y Diseño del paisaje

Lidia Giuffré

El hombre, los suelos y el paisaje……………………………………………………………………………… 605

Conclusión…………………………………………………………………………………………………………. 614

Bibliografía de apoyo……………………………………………………………………………………………… 614

SECCIÓN 9. Relación de la Edafología con la Producción Vegetal Orgánica

Capítulo 9.

Edafología y Producción vegetal orgánica

Ernesto Giardina y Romina Romaniuk

Introducción………………………………………………………………………………………………………… 621

El suelo y la agricultura orgánica………………………………………………………………………………. 622

Compostaje………………………………………………………………………………………………………… 624

Certificación………………………………………………………………………………………………………… 626

Bibliografía de apoyo 628

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