Arno Klöcker H. productor, investigador y estudioso chileno, de los pastos y empastadas a través de los conocimientos y libros de los profesores Dr. Ernst Klapp y Alfredo Köenekamp, de Alemania, y el Dr. André Voisin, de Francia. Su trabajo “Empastadas pemanentes bien manejadas” sirvió como base para aplicar la ‘nueva ciencia’ tanto en su patria como en Latinoamérica.
“No arar. No combatir las malezas. No combatir los insectos ni otras adversidades. No utilizar agroquímicos (abonos, insecticidas, fungicidas, etc.)” son los puntos fundamentales de la Escuela naturalista que puede apreciarse en toda su dimensión en lo que hoy es el ‘Pastoreo Racional Intensivo’.
El libro es un compendio del análisis del trabajo de Klöcker con el aditamento que hacen los autores con su experiencia -éxitos y fracasos- de muchos años de actividad práctica en el manejo de campos y rodeos.
Primera Parte
EL CAMINO HACIA EL PROGRESO Y HACIA EL VERDADERO DESARROLLO DE LA PRODUCCIÓN AGRÍCOLA
(La ganadería en el proceso de reactivación del suelo. La lucha por la existencia. La circulación del carbono. El empobrecimiento del suelo. Los pobladores de la pradera permanente. Como se instala un apotreramiento adecuado en un campo cualquiera. La reforma fundamental en la producción).
Segunda Parte
EL FRENO DE LA PRODUCCIÓN Y SU SOLUCIÓN
(El círculo vicioso destructor de la civilización. La producción real. Las inversiones de enormes capitales ajenos antes de producir. El crédito y la inflación. El financiamiento. El servicio mutuo de la ganadería).
Tercera Parte
LA GANADERÍA
(El desarrollo de la ganadería en la práctica. La producción ganadera. Producción de carne bovina con rodeos de doble aptitud).
“Una revolución pacífica que puede dar bienestar a todos”.
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